Page 61 - 發現台灣農業競爭力(九)
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10 發現臺灣農業競爭力
▼這種長型的黃金蜆，
身價比一般的還要來得
好。
活水養殖黃金蜆
鮮甜味飄香
花蓮縣壽豐鄉水產蜆產銷班第2班
擁有約400公頃養殖面積的壽豐，是全臺最大的蜆養殖專區。
水產蜆產銷班第2班班長王俊翔說：「我們的蜆啊，
是在湧泉的砂石地中長大，水質清澈，
所以才會產生金黃色澤的外殼，吃起來味道特別鮮美！」
採訪．攝影 趙仁謹
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