Page 60 - 發現台灣農業競爭力(九)
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果農小心翼翼的採剪手中的果實。 張良嘉的果園裡架設的噴溉設施。
些肯定讓他們愈來愈有信心,還計畫成立 荔枝樹幹進行環刻,創造逆境以刺激果樹
專屬品牌,提升顧客的認同感。 生長,張良嘉今年則挑選幾棵嘗試不環
夫婦倆用心改良玉荷包種植、管理方 刻,初步發現,沒有環刻的果樹比環刻的
法,為當地產業注入新的活力與觀念,部 果樹提早一個星期結果,且果實大小不輸
分果農效法他們的做法,還有人引進科 給環刻的果樹,惟成功率只有一半,還需
技、在果園架設遠端監視器,即使人在外 再觀察。
地,也能透過電腦監控果樹成長的情形。 打響恆春玉荷包的知名度,是張良嘉夫
婦心中的夢想,「讓更多人知道國境之南
推動產銷履歷
也生產玉荷包,而且經過落山風挑選,特
民國100年,張良嘉獲選果樹產銷班第 別甜美好吃,再逐步增加產量,朝國際舞
1班班長,決定推動產銷履歷,他逐一與 臺邁進。」因為有夢,夫婦倆的臉龐綻放
果農溝通,雖然部分老一輩農民持保留態 希望的笑容。
度,但不少農家第二代都認同其理念,願
意加入行列,張良嘉也因此獲得恆春鎮農
會優良農事產銷幹部表揚。
■屏東縣恆春鎮果樹產銷班第1班
儘管玉荷包產量穩定,但極富實驗精 屏東縣恆春鎮德合里槺林南路235巷105號
神的張良嘉夫婦,不斷嚐試不一樣的栽培 張良嘉班長:0939-585-115
法,希望調節產季。例如,果農通常會在
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