海鮮炒飯
膳
維生
脂 食 鈣 鐵 維生素 維生素
熱量 蛋白 糖類 磷 素
質 纖 (mg (mg B1(mg B2(mg
(Kcal) 質(g) (g) (mg) A(mg
(g) 維 ) ) ) )
)
(g)
四
1058. 32. 111. 0.9 564. 1623.
人 54.6 70 5.1 0.02 0.41
1 7 2 1 9 7
份
一
13.6 8.1 0.2 141.
人 264.5 27.8 17.5 1.27 405.9 0.01 0.11
6 8 3 2
份
附註:一人份相當於五穀根莖類 1. 8 份,魚肉豆蛋奶類 1.9 份,蔬菜
類 0.1 份。