魚卵炒飯
膳
蛋 維生
熱量 脂 食 鈣 磷 鐵 維生素 維生素
白 糖類 素
(Kcal 質 纖 (mg (mg (mg B1(mg B2(mg
質 (g) A(mg
) (g) 維 ) ) ) ) )
(g) )
(g)
四
17. 46. 103 0.3
人 997 72 452 6.5 920 0.15 0.19
6 7 9 5
份
一
11. 0.0
人 178 4.4 25.9 18.5 113 1.63 230 0.04 0.05
7 9
份
附註:一人份相當於五穀根莖類 1.7 份,魚肉豆蛋奶類 0.6 份。