蟹肉炒飯
膳
蛋 維生
脂 食 磷 鐵 維生素 維生素
熱量 白 糖類 鈣 素
質 纖 (mg (mg B1(mg B2(mg
(Kcal) 質 (g) (mg) A(mg
(g) 維 ) ) ) )
(g) )
(g)
四
1050. 32. 113.
人 46 1.4 62.1 285 40 5 0.09 0.13
5 5 3
份
一
8.0 11. 0.3 15.5
人 262.6 28.3 71.3 10 1.25 0.02 0.03
6 5 5 3
份
附註:一人份相當於五穀根莖類 1.9 份,魚肉豆蛋奶類 1.1 份,蔬菜
類 0.25 份。