鮑醬炒飯
膳
蛋 維生
脂 糖 食 鈣 鐵 維生素 維生素
熱量 白 磷 素
質 類 纖 (mg (mg B1(mg B2(mg
(Kcal) 質 (mg) A(mg
(g) (g) 維 ) ) ) )
(g) )
(g)
四
1481. 33. 16 1.7 1099.
人 97 72.2 15.4 0.5 1.08 0.91
9 7 8 5 6
份
一
24. 0.4
人 370.5 8.4 42 18.1 274.9 3.9 0.13 0.27 0.27
3 4
份
附註:一人份相當於五穀根莖類 1.9 份,魚肉豆蛋奶類 1.2 份,蔬菜
類 0.23 份。