荷蘭豆羊肉炒飯
膳
維生
熱量 食 鐵 維生素 維生素
蛋白 脂質 糖類 鈣 磷 素
(Kcal 纖 (mg B1(mg B2(mg
質(g) (g) (g) (mg) (mg) A(IU
) 維 ) ) )
)
(g)
四
40.9 110. 4.2 425.
人 1119 46.3 77 7 15 1.06 0.44
5 2 5 5
份
一
279. 10.2 11.5 27.5 1.0 19.2 106.
人 1.98 3.75 0.27 0.1
5 4 8 5 6 5 4
份
附註:一人份相當於五穀根莖類 1.8 份,魚肉豆蛋奶類 1.3 份,蔬菜
類 0.25 份。