咖哩牛肉炒飯
膳
脂 維生
食 鈣 鐵 維生素 維生素
熱量 蛋白 質 糖類 磷 素
纖 (mg (mg B1(mg B2(mg
(Kcal) 質(g) (g (g) (mg) A(IU
維 ) ) ) )
) )
(g)
四
1061. 38.4 105. 480.
人 44 0.5 42 9.35 39.3 0.19 0.3
7 5 4 4
份
一
26.3 0.1 120.
人 265.4 9.6 11 10.5 2.34 9.83 0.05 0.08
5 3 1
份
附註:一人份相當於五穀根莖類 1.8 份,魚肉豆蛋奶類 1.3 份,蔬菜類 0.1
份。