Page 61 - 炒飯DIY

沙茶牛肉炒飯

膳
蛋 維生
熱量 食 鈣 鐵 維生素 維生素
白 脂質 糖類 磷 素
(Kcal 纖 (mg (mg B1(mg B2(mg
質 (g) (g) (mg) A(IU
) 維 ) ) ) )
(g) )
(g)

四
43. 73.1 103. 2.8 439.
人 1543 47 9.15 30 0.16 0.28
2 3 5 5 5
份

一
10. 0.7 123.
人 385.8 18.3 25.9 11.8 2.3 7.5 0.04 0.7
8 2 4
份

附註：一人份相當於五穀根莖類 1.7 份，魚肉豆蛋奶類 1.5 份。