菜脯雞粒炒飯
膳
維生
熱量 脂 食 鐵 維生素 維生素
(Kcal 蛋白 質 糖類 纖 鈣 磷 (mg 素 B1(mg B2(mg
質(g) (g) (mg) (mg) A(IU
) (g) 維 ) ) )
)
(g)
四
50.6 37. 112. 1.1 142. 466.
人 1191 7.9 946 0.39 0.54
5 4 3 5 9 5
份
一
12.6 9.3 0.2 116.
人 297.8 28 35.7 1.98 2.37 0.1 0.14
7 5 9 6
份
附註:一人份相當於五穀根莖類 1.9 份,魚肉豆蛋奶類 1.4 份,蔬菜
0. 13 份。