廣州炒飯
膳
維生
脂 食 鐵 維生素 維生素
熱量 蛋白 糖類 鈣 磷 素
質 纖 (mg B1(mg B2(mg
(Kcal) 質(g) (g) (mg) (mg) A(IU
(g) 維 ) ) )
)
(g)
四
1368. 25. 104. 0.3 150. 653. 995.
人 60.7 8.23 0.36 0.54
8 9 7 5 5 4 5
份
一
15.1 6.4 0.0 37.6 163. 248.
人 342.2 26.2 2.1 0.09 0.14
8 7 9 3 4 8
份
附註:一人份相當於五穀根莖類 1.7 份,魚肉豆蛋奶類 2 份,蔬菜類
0.24 份。