Page 35 - 炒飯DIY

泰式炒飯

膳
蛋 維生
脂 食 鈣 鐵 維生素 維生素
熱量 白 糖類 磷 素
質 纖 (mg (mg B1(mg B2(mg
(Kcal) 質 (g) (mg) A(IU
(g) 維 ) ) ) )
(g) )
(g)

四
1211. 27. 33. 112. 1.9 351.
人 90.8 5.15 19.5 0.9 0.35
3 6 5 7 8 6
份

一
6.9 8.3 28.1
人 302.8 0.5 22.7 87.9 1.29 4.88 0.23 0.09
1 8 7
份

附註：一人份相當於五穀根莖類 1.9 份，魚肉豆蛋奶類 0.7 份，蔬菜

0. 24 份，水果類 0.17 份。