Page 31 - 炒飯DIY

蕃茄蛋炒飯

膳
蛋 維生
脂 食 鐵 維生素 維生素
熱量 白 糖類 鈣 磷 素
質 纖 (mg B1(mg B2(mg
(Kcal) 質 (g) (mg) (mg) A(IU
(g) 維 ) ) )
(g) )
(g)

四
1448. 41. 70. 111. 1.1 612.
人 1348 7.1 1430 1.03 0.52
4 5 5 3 5 1
份

一
10. 17. 337. 153. 357.
人 362.1 27.8 0.3 1.76 0.26 0.13
4 6 2 1 5
份

附註：一人份相當於五穀根莖類 1.9 份，魚肉豆蛋奶類 1.36 份，蔬

菜 0. 5 份。