洋蔥肉絲炒飯
膳
蛋 維生
食 鈣 鐵 維生素 維生素
熱量 白 脂質 糖類 磷 素
纖 (mg (mg B1(mg B2(mg
(Kcal) 質 (g) (g) (mg) A(IU
維 ) ) ) )
(g) )
(g)
四
1259. 28. 103. 0.7 353.
人 69.4 51.2 3.39 8 1.15 0.2
4 4 9 5 3
份
一
7.0 17.3 25.9 0.1
人 314.8 12.8 88.3 0.85 2 0.29 0.05
1 2 7 9
份
附註:一人份相當於五穀根莖類 1.7 份,魚肉豆蛋奶類 1 份,蔬菜
0.2 份。