高麗菜炒飯
膳
蛋
脂 食 鈣 鐵 維生 維生素 維生素
熱量 白 糖類 磷
質 纖 (mg (mg 素 B1(mg B2(mg
(Kcal) 質 (g) (mg)
(g) 維 ) ) A(IU) ) )
(g)
(g)
四
1256. 29 106. 1.3 348.
人 69 74.4 5.54 490 0.87 0.21
4 2 5 5 1
份
一
17. 0.3 122.
人 314.1 7.3 26.6 18.6 87.1 1.36 0.22 0.05
3 4 5
份
附註:一人份相當 於五穀根莖類 1.75 份,魚肉豆蛋奶類 1 份,蔬菜
0.25 份。