Page 53 - 米飯為主食,減重新主張 飲食建議手冊

49 米飯為主食，減重新主張
飲食建議手冊

DAY 11 12 天體重控制飲食菜單
晚餐

體重控制 第 11 天 晚 餐

糙米飯 280 Kcal
香滷雞腿 110 Kcal
彩椒香菇 30 Kcal
炒綠豆芽 30 Kcal
文蛤湯 30 Kcal
卡路里小計 480 Kcal

簡易食譜說明

★ 糙米飯
食材及作法同第一天
★ 香滷雞腿
食材及作法同第四天
★ 彩椒香菇
食材：青椒 30 公克、甜椒 20 公克、鮮香菇 20 公克、蒜末適量
作法：
1. 將所有食材乾淨切片備用。
2. 先將蒜末及適量植物油放置不沾鍋中，接著加入青椒、甜椒、鮮香菇拌
炒，最後放入適量鹽烹煮入味熟透即可起鍋，置入乾淨碗盤中。
★ 炒綠豆芽
食材：綠豆芽 90 公克、紅蘿蔔 10 公克、蒜末適量
作法：
1. 將所有食材乾淨，紅蘿蔔切粗絲備用。 陸
2. 先將蒜末及適量植物油放置不沾鍋中，接著加入綠豆芽、紅蘿蔔拌炒， 體重控制菜單 體
最後放入適量鹽烹煮入味熟透即可起鍋，置入乾淨碗盤中。 重
★ 文蛤湯 控 制
食材及作法同第二天 菜
單

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