Page 50 - 米飯為主食,減重新主張 飲食建議手冊

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DAY 10 12 天體重控制飲食菜單
晚餐

體重控制 第 10 天 晚 餐

白飯 280 Kcal
煎鱈魚 145 Kcal
蔬菜茶碗蒸 90 Kcal
香菇韭菜花 30 Kcal
藥膳清湯 20 Kcal
卡路里小計 565 Kcal

小 叮 嚀
茶碗蒸含有一個雞蛋的份量。

簡易食譜說明
★ 白飯
食材及作法同第一天
★ 煎鱈魚
食材：鱈魚 70 公克、胡椒鹽適量
作法： 先將鱈魚及適量植物油放置不沾鍋中，放入鱈魚煎煮熟透起鍋前灑
上胡椒鹽即可，置入乾淨碗盤中。
★ 蔬菜茶碗蒸
食材： 雞蛋 1 顆、綠花椰菜 10 公克、洋蔥 5 公克、紅蘿蔔 5 公克、鰹魚
露適量
作法：
1. 將所有食材乾淨切成大丁。
陸
2. 先將雞蛋打成蛋花，蛋花與白開水2：1比例，再加入所有食材及適量鰹
體重控制菜單 體 魚露，用電鍋蒸煮約20-30分鐘即可。
重
控 ★ 香菇韭菜花
制 食材及作法同第五天
菜 ★ 藥膳清湯
單 食材及作法同第三天

今日卡路里小計 男性 1375 Kcal 女性 1235 Kcal