Page 52 - 米飯為主食,減重新主張 飲食建議手冊
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                    DAY 11     12 天體重控制飲食菜單
                                                                         午餐


                             體重控制 第 11 天                          午 餐


                                                           白飯            280  Kcal
                                                           蒜泥白肉           60  Kcal
                                                           油腐燴貢丸         100  Kcal
                                                           燙青江菜           30  Kcal
                                                           蘿蔔湯            20  Kcal
                                                           水果             60  Kcal
                                                           卡路里小計         550  Kcal


                      小 叮 嚀
                     蒜泥白肉可用涼拌方式完成。


                                           簡易食譜說明

                    ★ 白飯
                       食材及作法同第一天
                    ★ 蒜泥白肉
                       食材:瘦肉片 60 公克、洋蔥 20 公克
                       作法:
                       1. 將所有食材洗淨,洋蔥切絲。
                       2. 分別將瘦肉片及洋蔥絲川燙煮熟後備用,再加入蒜蓉醬油攪拌均勻即可。
                    ★ 油腐燴貢丸
                       食材:貢丸 1 顆、油豆腐 1 個、紅蘿蔔 10 公克、皇帝豆 6 顆
               陸       作法:
                 體重控制菜單   體  1. 將所有食材洗淨,貢丸、紅蘿蔔切片。
                重      2. 湯鍋加入乾淨水後,水沸騰後先放入所有食材及個人量的醬油調味即可。
               控    ★ 燙青江菜
               制
               菜       食材:青江菜 100 公克
               單       作法同第一天燙芥菜
                    ★ 蘿蔔湯
                       食材及作法同第四天
                    ★ 水果
                       挑選季節性台灣水果最佳,一份如大顆葡萄 9 顆左右。
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