Page 39 - 米飯為主食,減重新主張 飲食建議手冊
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35  米飯為主食,減重新主張
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                    DAY 7     12 天體重控制飲食菜單
                                                                         午餐


                             體重控制 第 7 天                           午 餐


                                                           白飯            280  Kcal
                                                           孜然肉片          120  Kcal
                                                           海茸九層塔          30  Kcal
                                                           蝦皮蒲瓜           30  Kcal
                                                           味噌湯            20  Kcal
                                                           水果             60  Kcal
                                                           卡路里小計         540  Kcal


                      小 叮 嚀
                     肉片新吃法,烹調肉類時可加入孜然粉,以增加不同口感。


                                          簡易食譜說明

                    ★ 白飯
                       食材及作法同第一天
                    ★ 孜然肉片
                       食材:瘦肉片 60 公克,辣椒片、蒜末適量
                       作法: 先將蒜末、辣椒片及適量植物油放置不沾鍋中,接著加入瘦肉片拌
                            炒,最後放入適量孜然粉、醬油烹煮入味熟透即可起鍋,置入乾淨
                            碗盤中。
                    ★ 海茸九層塔                                                           陸
                       食材:海茸 90 公克,九層塔、蒜末適量                                             體重控制菜單   體
                       作法:                                                             重
                       1. 將所有食材洗淨,海茸切段。                                               控
                                                                                      制
                       2.  先將蒜末及適量植物油放置不沾鍋中,接著加入海茸拌炒,最後放入九                            菜
                                                                                      單
                         層塔、醬油烹煮入味熟透即可起鍋,置入乾淨碗盤中。
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