Page 33 - 米飯為主食,減重新主張 飲食建議手冊

29 米飯為主食，減重新主張
飲食建議手冊

DAY 5 12 天體重控制飲食菜單
晚餐

體重控制 第 5 天 晚 餐

白飯 280 Kcal
烤鯖魚 150 Kcal
紅蘿蔔馬鈴薯 90 Kcal
香菇韭菜花 30 Kcal
文蛤湯 30 Kcal
卡路里小計 580 Kcal

簡易食譜說明
★ 白飯
食材及作法同第一天
★ 烤鯖魚
食材：鯖魚 60 公克、椒鹽粉
作法：同第一天烤鮭魚
★ 紅蘿蔔馬鈴薯
食材：紅蘿蔔 20 公克、馬鈴薯 90 公克、黃帝豆 10 公克、蒜末適量
作法：1. 將所有食材洗淨，紅蘿蔔、馬鈴薯切塊。
2. 先將蒜末及適量植物油放置不沾鍋中，接著加入紅蘿蔔、馬鈴
薯、黃帝豆等食材拌炒，最後放入適量醬油烹煮入味熟透即可起
鍋，置入乾淨碗盤中。
★ 香菇韭菜花
食材：韭菜花 90 公克、紅蘿蔔 10 公克、香菇適量
作法：1. 將所有食材洗淨，韭菜花、紅蘿蔔、香菇切段。 陸
2. 先將蒜末及適量植物油放置不沾鍋中，接著加入紅蘿蔔、馬鈴薯、黃帝
豆等食材拌炒，最後放入適量醬油烹煮入味熟透即可起鍋，置入乾淨碗 體重控制菜單 體 重

盤中。 控
★ 文蛤湯 制 菜
食材及作法同第二天 單

今日卡路里小計 男性 1380 Kcal 女性 1240 Kcal