Page 29 - 米飯為主食,減重新主張 飲食建議手冊

25 米飯為主食，減重新主張
飲食建議手冊

DAY 4 12 天體重控制飲食菜單
午餐

體重控制 第 4 天 午 餐

白飯 250 Kcal
香滷雞腿 100 Kcal
涼拌青木瓜 40 Kcal
蒜香菠菜 120 Kcal
蘿蔔湯 20 Kcal
卡路里小計 460 Kcal

小 叮 嚀
涼拌青木瓜絲可用醋及酸梅增加涼拌風味。

簡易食譜說明
★ 白飯
食材及作法同第一天
★ 香滷雞腿
食材：雞腿 60 公克、市售滷包一個
作法：作法同第二天五香肉片。
★ 涼拌青木瓜
食材：青木瓜 80 公克、酸梅 3 顆、果醋適量
作法：將青木瓜洗淨去皮切片，青木瓜加入適量果醋、酸梅 3 顆調味即可
關火。
★ 蒜香菠菜 陸
食材：菠菜 100 公克、蒜末適量 體重控制菜單 體
作法： 1. 將菠菜洗淨切段。 重
2. 先將蒜末及適量植物油放置不沾鍋中，接著加入菠菜拌炒，最後 控 制
放入適量鹽烹煮入味熟透即可起鍋，置入乾淨碗盤。 菜
★ 蘿蔔湯 單
食材：白蘿蔔 30 公克、香菜適量
作法：1. 將白蘿蔔、香菜洗淨切段。
2. 湯鍋加入乾淨水後，放白蘿蔔，水煮沸後加入適量個人量的鹽調
味，最後再撒上香菜即可關火。