Page 16 - 米飯為主食,減重新主張 飲食建議手冊

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DAY 1 12 天體重控制飲食菜單
早餐

體重控制 第 1 天 早 餐

蘿蔔糕 100 Kcal
水煮蛋 75 Kcal
生菜沙拉 30 Kcal
卡路里小計 205 Kcal

小 叮 嚀
1. 蘿蔔糕烹調方式可改成蒸的，不使用烹調用油，進而減少熱量攝取。
2. 生菜沙拉重量大約100公克，醬料可使用日式和風醬取代高油脂千島醬
或凱薩沙拉醬。

簡易食譜說明

★ 蘿蔔糕
食材：外購，蘿蔔糕 75 公克
作法：將蘿蔔糕放置不沾鍋中間雙面熟透即可。
★ 水煮蛋
食材：雞蛋 1 顆
作法： 湯鍋放入水 1 碗，雞蛋置中，以小火煮，水沸騰後 3 分鐘即可撈起。
★ 生菜沙拉
食材： 花椰菜 40 公克、小黃瓜 30 公克、小顆蘋果 1 片、蘆筍 30 公克。（可
陸 依喜好，自行調整蔬菜種類）
體重控制菜單 體 作法：
重 1. 將花椰菜、小黃瓜、蘆筍洗淨，切段或片。
控
制 2. 湯鍋放入水後，水沸騰後將食材花椰菜、小黃瓜、蘆筍放入，川燙約1
菜
單 分鐘即可撈起，置入乾淨碗盤中。
3. 蘋果洗淨切小片放入碗盤中即可。