Page 212 - 發現台灣農業競爭力(七)

日 治 時 代 一 度 風 華

劉 易 騰 家 族 是 由 苗 栗 遷 居 而 來 的 客 家 人 ， 在 荷 苞 山 落 地 生 根 100 多 年 ， 種

植 咖 啡 樹 可 上 溯 至 臺 灣 光 復 初 期 。 莊 園 內 的 咖 啡 樹 涵 括 老 中 青 三 代 ， 最 幼 齡 的

高 不 過 1 公 尺 多 ， 是 3 年 前 劉 易 騰 返 鄉 後 新 栽 ， 莊 園 目 前 生 產 主 力 是 19 年 前

栽 種 、 有 1,800 多 棵 ， 第 一 代 咖 啡 樹 則 是 劉 易 騰 的 祖 父 在 光 復 初 期 所 種 ， 已 是

超 過 半 世 紀 的 老 欉 。

谷 泉 莊 園 的 咖 啡 栽 培 史 ， 具 體 而 微 記 錄 古 坑 咖 啡 的 發 展 歷 程 ， 細 說 一 頁 古

坑 咖 啡 的 前 世 今 生 ， 是 劉 易 騰 接 待 訪 客 時 常 聊 起 的 話 題 。

古 坑 鄉 早 在 日 治 時 代 的 1930 年 即 已 種 植 咖

啡 ， 由 日 本 的 株 式 會 社 開 辦 農 場 ， 採 規 模 化 經 營 ，

荷 苞 山 栽 培 面 積 廣 達 100 多 公 頃 ， 收 成 的 咖 啡 幾 乎

全 數 運 回 日 本 ， 供 日 本 皇 親 貴 族 享 用 ， 在 地 人 反 而

少 有 機 會 喝 到 。

劉 易 騰 由 祖 父 口 述 所 知 ， 當 時 在 地 很 多 農 民 受 雇 於 咖 啡 農 場 ， 但 日 人 不 准

農 民 種 植 咖 啡 ， 若 種 了 即 意 味 竊 取 樹 苗 ， 因 此 直 到 二 次 戰 後 日 人 離 去 ， 咖 啡 樹

才 走 入 尋 常 農 家 果 園 ， 古 坑 咖 啡 產 業 持 續 興 旺 ， 民 國 48 年 ， 鄰 近 的 斗 六 興 建