Page 195 - 發現台灣農業競爭力(七)

太 少 ， 揹 不 動 滿 樹 的 纍 纍 果 實 ； 南 部 芭 樂 產 區 管 理 較 為 粗 放 ， 果 樹 長 勢 雖 佳 ，

但 枝 條 徒 長 過 高 ， 易 造 成 作 業 不 便 。

鄭 俊 達 自 創 的 方 式 ， 結 合 中 、 南 部 不 同 管 理 型 式 的

優 點 ， 有 矮 化 之 效 ， 結 果 約 在 胸 口 高 度 ， 套 袋 、 採 收 伸

手 可 得 ， 作 業 輕 鬆 ， 而 上 端 葉 片 茂 密 生 長 ， 光 合 作 用 能

量 充 沛 ， 並 帶 動 根 部 汲 取 肥 分 、 水 分 上 來 ， 每 顆 芭 樂 都 有 足 夠 的 營 養 供 給 ， 樹

葉 並 可 為 果 實 遮 陽 ， 色 澤 更 漂 亮 。

此 外 ， 相 對 於 果 樹 的 稀 疏 ， 地 面 則 是 草 生 茂 密 ， 菁 芩 農 場 力 行 草 生 栽 培 ，

原 先 並 未 刻 意 挑 選 草 種 ， 任 其 自 然 演 替 ； 近 來 ， 鄭 俊 達 配 合 研 究 單 位 在 園 內 撒

播 毛 豆 新 品 種 ， 豆 科 植 物 有 固 氮 功 能 、 肥 力 充 足 ， 豆 莢 成 熟 落 地 是 最 佳 的 天 然

綠 肥 ， 又 有 覆 蓋 作 用 ， 可 抑 制 雜 草 過 度 繁 茂 。

辛 勤 學 習 創 新 農 法

諸 項 創 新 作 法 並 非 即 興 、 憑 空 想 像 而 來 ， 而 是 苦

心 學 習 、 四 處 觀 摩 ， 再 綜 合 分 析 優 缺 點 、 自 行 揣 摩 試