Page 190 - 發現台灣農業競爭力(七)

可 不 是 普 通 的 累 ， 尤 其 蜂 箱 移 地 放 牧 ， 多 在 入 夜 蜂 群 全 數 歸 巢 時 行 動 ， 披 星 戴

月 忙 搬 家 的 況 味 ， 只 有 身 歷 其 境 方 能 體 會 。

一 般 而 言 ， 蜂 業 的 直 接 產 值 似 乎 不 高 ， 但 王 木 欽 班 長 另 有 一 套 計 算 標 準 ，

在 他 算 來 ， 蜜 蜂 帶 來 的 經 濟 效 益 超 過 百 億 元 。 「 沒 有 蜜 蜂 ， 就 沒 有 農 業 」 ， 蜜

蜂 授 粉 是 農 業 發 展 不 可 或 缺 的 一 環 ， 少 了 蜜 蜂 的 孜 孜 不 倦 ， 農 作 物 不 可 能 有 好

收 成 。 近 幾 年 來 ， 美 國 農 業 區 域 蜜 蜂 群 大 量 消 失 ， 即 讓 美 國 農 民 憂 心 不 已 。

無 毒 農 業 養 蜂 福 音

小 小 蜜 蜂 、 貢 獻 大 大 ， 但 有 些 人 排 斥 蜜

蜂 ， 對 放 養 蜂 箱 頗 有 意 見 ， 王 木 欽 認 為 ， 蜜 蜂

對 人 類 的 幫 助 難 以 計 量 ， 人 類 應 善 待 蜜 蜂 。 其

實 ， 蜜 蜂 生 性 溫 馴 ， 極 少 主 動 攻 擊 ， 螫 人 不 外 是 防 衛 行 為 ， 蜜 蜂 趨 近 時 ， 慢 慢

移 開 就 相 安 無 事 ， 若 身 上 噴 香 水 或 氣 味 特 殊 而 招 來 蜂 螫 ， 則 純 是 誤 會 。

坊 間 流 傳 一 些 判 別 蜂 蜜 真 偽 好 壞 的 說 法 ， 例 如 好 蜜 不 會 起 泡 沫 、 不 生 螞

蟻 、 不 會 結 晶 ， 在 王 木 欽 看 來 ， 都 是 似 是 而 非 ， 但 早 期 製 作 合 成 蜜 的 多 為 大 型

企 業 ， 行 銷 宣 傳 資 源 豐 沛 ， 「 教 育 成 功 」 ， 消 費 者 反 而 誤 以 為 真 。