Page 160 - 發現台灣農業競爭力(七)
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嚐 到 非 同 尋 常 的 滋 味 , 差 異 性 特 別 容 易 凸 顯 , 驚 艷 之 後 , 往 往 對 其 滋 味 難 以 忘
懷 。
蔬 菜 一 班 產 出 以 「 濃 情 蜜 」 品 牌 行 銷 , 絕
大 部 份 採 宅 配 直 銷 , 價 格 大 致 全 年 固 定 , 僅 資
材 物 料 波 動 較 大 時 稍 作 調 整 。 「 濃 情 蜜 」 定 位
為 高 貴 禮 品 , 價 格 比 市 面 行 情 高 出 一 大 截 , 7
月 間 , 彰 化 縣 農 特 產 品 在 SOGO 百 貨 展 售 , 2 顆 裝 的 美 濃 瓜 禮 盒 高 達 400 元 的
售 價 並 非 特 例 , 該 班 的 小 番 茄 同 樣 賣 到 1 台 斤 250 元 的 頂 尖 價 格 。
陳 慶 輝 表 示 , 打 從 開 始 , 該 班 隊 就 以 禮 品 規 格 進 行 生 產 規 畫 , 一 切 以 品 質
優 先 , 除 了 追 求 風 味 口 感 達 到 極 致 表 現 , 更 追 求 品 質 的 穩 定 一 致 性 , 不 論 何
時 , 顧 客 買 到 的 產 品 差 異 性 極 小 , 作 為 禮 品 可 完 全 放 心 , 送 禮 者 有 面 子 、 收 禮
者 驚 艷 。