Page 123 - 發現台灣農業競爭力(七)

肥 ， 肥 分 不 足 ， 產 量 落 差 很 大 ， 鳳 梨 個 頭 又 小 ， 而 反 映 成 本 價 格 必 然 高 ， 市 場

接 受 度 不 看 好 ， 並 不 利 於 大 面 積 經 營 ， 但 可 嘗 試 多 面 向 發 展 。

從 鼎 盛 時 期 栽 培 面 積 達 5、 60 公 頃 ， 順 正 農 場 目 前 規 模 縮 減 不 少 ， 主 要 因

應 市 場 供 需 變 化 而 調 整 ， 已 70 歲 的 李 正 典 ， 年 歲 漸 高 ， 身 體 依 然 硬 朗 。 初

夏 ， 大 武 的 陽 光 已 然 熾 熱 ， 李 正 典 在 鳳 梨 園 內 的 身 影 依 然 俐 落 ， 忙 碌 大 半 輩

子 ， 對 於 鳳 梨 ， 李 正 典 似 乎 越 忙 越 有 勁 。

101 年 12 月 出 版

裕泰農場

精 緻 化 管 理 ， 打 造 棗 子 王 國

在 陳 明 輝 眼 中 ， 亞 熱 帶 的 臺 灣 南 部 氣 候 完 全 對

應 棗 子 的 生 長 特 性 ， 是 天 賜 的 夢 幻 產 地 ， 所 培 育 的

棗 子 香 甜 多 汁 、 風 味 冠 全 球 ； 他 期 盼 學 習 紐 西 蘭 統

合 小 農 、 一 體 行 銷 、 打 造 奇 異 果 全 球 霸 主 地 位 的 模 式 ， 結 合 志 同 道 合 的 農 友 共

同 打 拼 ， 將 臺 灣 棗 推 向 國 際 舞 臺 ， 讓 棗 子 成 為 又 一 項 享 譽 世 界 的 「 臺 灣 之

光 」 。