Page 26 - 發現台灣農業競爭力(二)

氣 大 傷 ， 傷 口 少 說 得 3 個 月 才 能 復 原 ， 優 點 則 是 矮 化 效 果 更 佳 ， 根 系 發 育 特 別

強 健 。

剖 頭 式 技 術 ． 矮 化 效 果 佳

「 根 部 不 勇 ， 生 沒 好 瓜 」 ， 第 3 產 銷

班 班 長 劉 銘 昇 說 明 何 以 不 惜 拉 長 木 瓜 栽 培

時 程 而 採 用 「 剖 頭 式 」 。 他 說 ， 木 瓜 樹 經

剖 頭 處 理 後 ， 看 似 生 長 停 滯 ， 其 實 地 面 下

的 根 系 仍 然 繼 續 發 育 伸 展 ， 等 3 個 月 後 養 好 了 傷 ， 主 幹 又 逐 漸 拔 高 、 長 出 新 葉

時 ， 根 系 已 養 得 綿 密 壯 盛 ， 吸 收 供 應 養 分 能 力 更 佳 ， 基 礎 一 旦 紮 穩 ， 主 幹 當 然

更 粗 勇 ， 所 結 的 木 瓜 個 個 飽 滿 碩 大 、 品 質 一 流 。

觀 察 該 班 培 育 的 木 瓜 樹 ， 果 然 枝 幹 粗 粗 壯 壯 、 枝 葉 密 密 叢 生 ， 葉 梗 間 距 僅

3、 4 公 分 ， 樹 叢 顯 得 特 別 繁 茂 ， 所 結 木 瓜 也 顆 顆 緊 密 相 連 ， 模 樣 猶 如 超 大 型 葡

萄 串 ； 而 園 內 少 數 幾 棵 補 植 未 經 剖 頭 矮 化 的 木 瓜 樹 ， 則 瘦 長 纖 細 ， 葉 梗 間 距

8、 9 公 分 ， 枝 葉 零 散 ， 對 比 之 下 ， 一 個 宛 如 相 撲 力 士 ， 另 一 個 則 如 營 養 不 良 的

孩 子 。