Page 174 - 發現台灣農業競爭力(二)

層 層 保 護 ， 連 蚊 蟲 也 插 翅 難 進 。 「 人 」 也 是 管 制 重 點 ， 工 作 人 員 進 入 豬 舍 ， 全

身 上 下 需 以 消 毒 肥 皂 清 洗 沐 浴 ， 並 換 上 專 屬 隔 絕 衣 ， 除 了 工 作 人 員 ， 謝 絕 任 何

訪 客 進 入 ， 門 禁 森 嚴 的 程 度 ， 比 之 為 養 豬 界 的 「 晶 圓 廠 」 也 不 為 過 。 此 外 ， 造

訪 車 輛 均 需 停 放 場 外 ， 即 使 飼 料 車 也 不 能 入 場 ， 飼 料 經 由 數 十 公 尺 長 的 輸 送 管

輾 轉 輸 入 ， 而 豬 隻 的 飲 用 水 也 經 逆 滲 透 處 理 。 一 切 繁 瑣 措 施 均 為 使 病 媒 無 隙 可

乘 ， 完 全 阻 絕 病 源 入 侵 ， 豬 隻 無 須 抗 生 素 、 藥 物 ， 從 裡 到 外 一 身 潔 淨 、 健 健 康

康 長 成 。

全 國 唯 一 ． 無 特 定 病 源 豬 場

蓮 貞 豬 場 是 目 前 全 國 唯 一 「 SPF─無 特 定 病 源 豬 場 」 ， 符 合 SPF 豬 隻 需 無 口

蹄 疫 、 豬 瘟 、 嗜 血 桿 菌 胸 膜 肺 炎 、 弓 蟲 症 、 疥 瘡 病 、 黴 漿 菌 肺 炎 、 假 性 狂 犬

病 、 萎 縮 性 鼻 炎 、 赤 痢 等 9 種 豬 隻 病 源 ， 且 無 疫 苗 注 射 ， 經 由 農 委 會 、 動 物 科

技 研 究 所 檢 驗 結 果 ， 9 種 病 源 均 為 陰 性 才 符 合 標 準 。 排 除 9 種 病 源 的 SPF 豬

隻 ， 可 說 是 全 世 界 最 高 安 全 標 準 的 豬 隻 。

由 於 SPF 豬 隻 生 產 過 程 不 可 使 用 任 何

疫 苗 及 藥 物 ， 因 此 育 成 的 豬 隻 不 僅 健 康 安

全 ， 且 因 體 內 沒 有 病 源 抗 體 ， 最 適 合 研 究

單 位 作 為 生 物 科 技 、 藥 物 實 驗 的 受 體 。 目