Page 178 - 發現台灣農業競爭力(二)

「 網 室 健 康 豬 肉 」 品 牌 的 產 品 價 格 ， 比 一 般 豬 肉 高 出 一 大 截 ， 如 300 公 克

裝 的 五 花 肉 片 ， 定 價 90 元 ， 小 排 骨 丁 180 元 ， 相 當 高 檔 ， 但 因 標 榜 從 培 育 優

良 種 豬 、 疫 苗 接 種 、 飼 料 藥 品 的 使 用 、 成 長 速 度 、 屠 宰 流 程 都 有 詳 細 紀 錄 ， 整

個 產 銷 過 程 均 經 過 嚴 格 控 管 及 化 驗 ， 保 證 每 片 肉 品 的 潔 淨 健 康 ， 對 講 究 健 康 安

全 飲 食 的 消 費 者 極 具 說 服 力 ； 至 於 出 自 SPF 豬 場 的 肉 品 ， 價 格 還 高 上 3 成 左

右 ， 仍 吸 引 許 多 忠 實 消 費 群 ， 據 知 著 名 美 食 節 目 主 持 人 陳 美 鳳 以 及 多 位 國 內 大

企 業 主 都 是 其 宅 配 客 戶 。

獲 獎 肯 定 ． 十 大 績 優 產 銷 班

范 清 貴 表 示 ， 「 花 蓮 網 室 健 康 豬 肉 」

形 象 已 經 建 立 ， 市 場 品 牌 認 知 度 也 足 夠 ，

不 過 老 一 輩 人 消 費 肉 品 仍 習 慣 溫 體 豬 肉 ，

年 輕 一 代 則 極 少 開 伙 ， 而 飲 食 習 慣 非 短 時

間 可 以 改 變 ， 產 銷 班 致 力 轉 型 產 銷 型 態 ， 一 路 走 來 ， 歷 經 多 年 虧 損 ， 才 漸 漸 步

入 佳 境 ， 未 來 行 銷 方 面 還 有 很 大 的 進 步 空 間 。

毛 豬 1 班 成 功 轉 型 ， 范 清 貴 特 別 推 崇 龔 文 俊 大 開 大 闔 的 遠 見 ， 引 領 產 銷 班 一 路

披 荊 斬 棘 的 貢 獻 。 該 班 在 87 年 由 龔 文 俊 擔 任 班 長 期 間 ， 榮 獲 全 國 十 大 績 優 產