Page 15 - 發現台灣農業競爭力(十一)

發現臺灣農業競爭力
國際紅豆節行銷產業文化

12月13日週末，萬丹鄉紅豆產銷班第1班班長
施慶男班長，一大早就到萬丹鄉立公園的萬丹國
屏東縣萬丹鄉紅豆產銷班第
際紅豆節會場，這是萬丹鄉的年度盛會，已經連
續舉辦多年，連續2天的活動，不僅全鄉老老少

少熱情參與，甚至吸引高屏生活圈的民眾參加，
紅豆已成為萬丹鄉最重要的鄉土物產之一。
施慶男特別把自己培育的各階段紅豆苗、黑

豆苗，裝在盆栽內展出，他要讓萬丹的年輕人、
1 班
小朋友，藉由認識紅豆植物，了解紅豆與萬丹鄉
農業與人文發展之間密不可分的關係，進而喜愛
紅豆節滾稻草活動。
這種鄉土作物，把紅豆文化繼續流傳下去。
萬丹國際紅豆節活動內容精采繽紛，包含紅

豆生產的淵源、發展的文史、產銷的樣貌，都以
設計趣味活動的形式，介紹給新世代鄉民，以及
來自各地的參與民眾，萬丹鄉紅豆產銷班第1班

與其他紅豆產銷班，在園區都有攤位展示，鄉農
會也設攤介紹紅豆的系列產品，並設計了紅豆公
仔，全鄉合力行銷萬丹鄉特有的鄉土作物。 紅豆節中還有擠牛乳體驗。

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