Page 112 - 炒飯DIY

鹹魚雞絲炒飯

膳
蛋 維生
脂 食 鈣 鐵 維生素 維生素
熱量 白 糖類 磷 素
質 纖 (mg (mg B1(mg B2(mg
(Kcal) 質 (g) (mg) A(mg
(g) 維 ) ) ) )
(g) )
(g)

四
1015. 45. 105. 0.7
人 35 73.4 469 5.4 5381 0.24 0.57
2 7 5 5
份

一
11. 8. 0.1 117.
人 253.8 26.4 18.4 1.4 1354 0.06 0.14
4 7 9 3
份

附註：一人份相當於五穀根莖類 1.7 份，魚肉豆蛋奶類 1.6 份，蔬菜

類 0.13 份。