Page 74 - 發現台灣農業競爭力(九)
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發現臺灣農業競爭力
                                                                農產,其實,咖啡也早在此落腳,年代
                                                                甚至可上溯至百餘年前,據朱志成所

                                                                知,咖啡樹種是由傳播福音的傳教士引
                                                                入,只是早年風氣未開,並未發展成經

                                                                濟作物,有幸留存的百年老樹,寥寥可                              臺中市東勢區咖啡產銷班第
                                                                數。

                   咖啡豆圓潤可愛。
                                                                樂於分享  共籌組班

                                                                  朱志成家傳果園,在祖父時代已有咖

                          土咖啡風起雲湧,水果之鄉東勢,                       啡樹,並繁衍不少子代,民國79年,朱                             1 班
                   本 也飄起咖啡香,原被遺忘在果園                             志成以子代為基礎,加強管理培育,雖

                   角落的咖啡老樹,重展雄風。成軍不久                            屬玩票,收成的咖啡豆質量皆不錯,假
                   的臺中市東勢區咖啡產銷班第1班,參                            日,夫妻倆搬張桌子,就近在往東勢林

                   加首屆國產精品咖啡豆評鑑,即勇奪水                            場路邊,賣起現煮咖啡,賺些外快。
                   洗組頭等獎,班長陳怡君期盼,政府大                              路邊小舖煮咖啡,夫妻倆結識不少此
                   力推動下,東勢咖啡走上國際,為臺灣                            中行家,反向從顧客中學習,觸發深耕

                   農業再添一道光彩。                                    咖啡領域的意念,於是在東豐單車綠園
                      東勢咖啡產銷1班產製的咖啡豆,                           道附近開設店面,取名客語讀音ㄉㄥ、

                   原多在地行銷,配合臺中市府推廣計                             ㄏㄧㄥ,寓意「很香」的東香咖啡,並
                   劃,4月間一連在日月潭、清水休息站                            籌組產銷團隊。
                   展售,並將鋪貨上架,市府並籌畫結合                              雖然地方衍傳不少咖啡老樹,但分

                   「茶、咖啡、太陽餅」等特
                   產,搶攻對岸。雖算後生晚

                   輩,東勢咖啡一上場,氣勢
                   十足。

                      東勢咖啡的異軍突起,外
                   鄉嫁為東勢媳婦的陳怡君與

                   先生朱志成,可說是開路先
                   鋒,緣起還早於古坑咖啡帶
                   動的風潮。                                                                                      63卷14期  102/7/16

                      東勢以水果聞名,水梨、
                   甜桃、柑桔皆是國人耳熟的                     東勢咖啡產銷班班長陳怡君。                                             11










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