Page 104 - 發現台灣農業競爭力(九)
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發現臺灣農業競爭力
織，主辦的精品咖啡評比，有咖啡豆奧
運會之稱，世界頂級咖啡兵家必爭，
評比通常只公布前12名年度最佳咖啡，
向來由中南美、非洲的咖啡大國囊括。
2009年賽事卻出現陌生產地，來自臺灣 阿里山咖啡登上世界金榜
阿里山的咖啡豆，入選11名，是亞洲地
區唯一登上金榜。
世界咖啡地圖上，臺灣算邊陲一角，
咖啡新葉厚實富光澤。
李高明直言，報名世界級賽事，主要用
些年，阿里山咖啡聲勢鵲起，李 意在測試自家咖啡的實力、級數，並藉
近 高明的咖啡豆，在世界名品雲集 此了解臺灣適不適合種植咖啡，沒想到
的「SCAA」美國精品咖啡協會年度評 首次參賽即得獎，顯示臺灣咖啡潛力無
比中，榮登前11強，頭角崢嶸，帶頭打 窮。
響阿里山咖啡名號，甚至紅到國外，四 闖入咖啡領域時，李高明已過了60
月間，香港媒體遠道而來，上山探訪李 耳順之年，嚴格說來，是無心插柳。他
高明的咖啡豆，從樹上紅果到甘醇飄香 原是成功的企業主，創辦的亙上實業，
的幻化歷程。 主廠設於臺南麻豆，專營棒球、曲棍球
阿里山區地勢高聳，日夜溫差大，終 等運動護具外銷，事業騰達。忙碌30多
年雲霧繚繞，孕育一等好茶，或許也會 年，李高明漸漸退居幕後，公司日常業
是另一世界性飲品咖啡的夢幻產地。種 務逐步交棒第二代。閒暇時，李高明本
咖啡，李高明其實是新手，初試啼聲， 喜歡拈花惹草，賞玩盆栽，對農業有美
即得到世界級頂尖評價。
阿里山獨特的環境氣候，
配上精湛技術，能賦予咖
啡何等精妙風味表現，有
無限想像空間。
榮耀‧
登上SCAA評比金榜
SCAA美國精品咖啡協 63卷19期 102/10/1
會有2千多會員，是當前
世界規模最大的咖啡組 盛產期結實纍纍。 11
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