Page 24 - 發現台灣農業競爭力(七)

急 起 直 追 已 臻 精 品

論 資 歷 ， 八 卦 山 咖 啡 雖 是 後 生 晚

輩 ， 但 整 體 品 質 已 直 追 先 進 產 區 ， 彰 化

市 農 會 推 廣 股 長 盧 永 泉 曾 收 集 參 與 中 部

咖 啡 品 質 評 鑑 的 各 家 比 賽 咖 啡 ， 以 不 掛

名 方 式 與 自 家 咖 啡 同 場 比 拼 ， 由 一 般 消

費 者 品 評 票 選 ， 結 果 八 卦 山 咖 啡 榮 登 「 氣 味 組 」 的 人 氣 冠 軍 。 此 外 ， 委 請 擁 有

美 國 精 品 咖 啡 評 鑑 師 執 照 的 專 家 陳 嘉 峻 評 鑑 ， 也 肯 定 八 卦 山 咖 啡 已 達 精 品 咖 啡

等 級 ， 讓 產 銷 班 員 信 心 倍 增 。

推 展 八 卦 山 咖 啡 ， 彰 化 市 農 會 列 為

重 點 任 務 ， 與 屢 獲 全 國 評 鑑 冠 軍 的 龍 眼

蜂 蜜 ， 以 及 由 黑 豆 、 堅 果 等 組 合 的 養 生

飲 品 ， 並 列 為 全 力 打 造 的 「 彰 化 新 三

寶 」 。 盧 永 泉 股 長 對 八 卦 山 咖 啡 著 力 甚

勤 ， 即 使 下 班 時 間 ， 也 經 常 到 產 銷 班 關 心 。