Page 19 - 發現台灣農業競爭力(七)

毒 素 病 、 莖 腐 病 仍 是 重 大 威 脅 ， 果 園 特 殊 的 規 劃 設 計 ， 如 直 立 式 栽 培 架 、 又 高

又 寬 的 田 畦 ， 主 要 針 對 防 治 病 害 而 來 。

依 陳 坤 生 的 經 驗 ， 百 香 果 種 植 約 1 年 多 、 毒 素 病 問 題 即 開 始 浮 現 ， 即 需 準

備 轉 作 ， 傳 統 棚 架 式 基 樁 固 定 ， 輪 作 有 其 難 度 ， 直 立 式 則 便 於 轉 換 作 物 ； 而 莖

腐 病 主 要 隨 水 蔓 延 ， 田 畦 構 築 又 高 又 寬 ， 既 可 防 範 雨 季 淹 水 、 病 害 趁 機 而 入 ，

也 有 寬 敞 空 間 可 錯 落 間 種 其 它 作 物 。

別 出 心 裁 的 直 立 式 設 計 ， 陳 坤 生 的 靈 感 來 自 歐 洲 直 立 式 葡 萄 園 。 作 為 有 機

先 行 者 ， 時 時 面 臨 疑 難 雜 症 的 試 煉 ， 農 學 院 的 科 班 根 基 ， 提 供 陳 坤 生 學 習 上 極

大 助 力 ， 加 上 勤 於 求 教 ， 有 樣 可 學 樣 、 沒 樣 則 以 自 己 的 創 意 變 通 ， 20 多 年 走

來 ， 可 說 練 就 18 般 武 藝 ， 物 理 性 誘 黏 、 生 物 製 劑 、 天 敵 相 剋 、 辛 辣 資 材 驅

蟲 ， 各 式 防 治 招 數 樣 樣 精 通 ， 但 自 然 界 無 邊 無 涯 ， 隨 時 會 有 新 狀 況 ， 比 如 寄 居

根 部 的 小 紅 蟻 ， 會 危 及 百 香 果 的 生 命 ， 陳 坤 生 試 過 辣 椒 水 、 肉 桂 驅 離 等 方 法 ，

效 果 都 不 大 ， 讓 他 傷 透 腦 筋 。

親 作 親 為 堅 持 熱 情

有 機 領 域 學 無 止 境 ， 找 不 到 放 諸 四 海 皆 準 的 教 科 範 本 ， 得 親 作 親 為 才 能 理

出 頭 緒 ， 陳 柏 璋 以 前 會 抱 怨 父 親 總 是 忙 到 很 晚 才 回 家 ， 東 海 大 學 畜 產 研 究 所 畢

業 、 克 紹 箕 裘 全 心 投 入 後 ， 陳 柏 璋 如 今 也 是 很 晚 才 回 家 ， 因 為 果 園 裡 有 太 多 的

工 作 ， 沒 做 完 、 放 心 不 下 的 心 情 ， 他 深 深 體 會 。 陳 柏 璋 認 為 ， 農 人 沒 有 周 休 二