Page 131 - 發現台灣農業競爭力(七)

所 謂 天 橋 ， 是 在 果 園 中 央 架 設 鐵 架 ， 把

紗 網 架 構 一 分 為 二 ， 受 風 面 積 因 而 縮 小 ， 風

力 分 散 ， 再 搭 配 網 室 周 邊 配 置 的 壓 條 繃 緊 紗

網 ， 大 幅 減 輕 強 風 受 力 。 果 樹 另 有 「 八 卦

架 」 幫 忙 ， 八 卦 架 是 由 主 幹 架 設 8 支 鐵 管 水 平 伸 展 ， 主 要 用 於 牽 引 矮 化 枝 幹 ，

也 可 發 揮 抗 風 功 能 。 天 橋 由 陳 明 輝 自 行 設 計 ， 他 說 ， 現 代 農 民 不 能 看 天 吃 飯 ，

應 有 本 事 應 對 劇 烈 的 天 候 變 化 ， 將 影 響 降 至 最 低 。

電 腦 選 果 分 級 更 精 細

十 多 年 孜 孜 學 習 ， 技 術 方 面 ， 陳 明 輝 已 臻 「 達 人 」 級 ， 後 端 行 銷 也 有 強 勢

表 現 ， 裕 泰 的 棗 子 宅 配 直 銷 已 占 相 當 比 重 。 為 配 合 宅 配 市 場 特 性 ， 裕 泰 特 地 購

置 電 腦 選 果 機 ， 果 品 分 級 達 10 級 ， 選 別 更 為 精 細 。 另 外 ， 棗 子 產 期 原 本 約 1

個 月 ， 陳 明 輝 透 過 剪 枝 技 術 以 及 精 湛 肥 培 管 理 ， 完 全 不 用 荷 爾 蒙 或 藥 劑 ， 供 果

期 可 拉 長 達 6 個 月 之 久 ， 更 有 利 於 經 營 宅 配 市 場 。

宅 配 直 銷 ， 可 縮 短 層 層 轉 運 的 時 間 ， 棗 子 可 在 近 乎 「 在 欉 熟 」 時 機 採 摘 ，

消 費 者 得 以 享 受 熟 度 夠 、 風 味 最 佳 的 果 品 。 進 軍 日 本 ， 陳 明 輝 希 望 走 宅 配 路