Page 130 - 發現台灣農業競爭力(七)

陳 明 輝 非 常 重 視 果 樹 水 分 的 供 給 ， 他 說 ， 水

果 、 水 果 ， 顧 名 思 義 ， 水 是 果 的 靈 魂 ， 但 過

猶 不 及 都 不 好 ， 供 水 恰 如 所 需 才 能 結 出 香 甜

味 美 的 成 果 。 裕 泰 的 棗 園 主 要 採 用 噴 灌 方

式 ， 一 棵 棗 樹 配 置 兩 個 噴 管 ， 供 水 沒 有 死

角 ， 並 依 天 候 定 時 定 量 供 應 ， 園 內 隨 時 保 持 適 度 濕 潤 。

抵 擋 颱 風 建 特 殊 天 橋

如 同 人 類 三 餐 定 時 適 量 、 生 活 作 息 規 律 ， 自

然 身 強 體 壯 ， 生 活 環 境 恆 定 ， 對 植 物 同 樣 受 用 。

營 造 恆 定 的 生 長 環 境 ， 常 見 於 高 單 價 的 花 卉 產

業 ， 果 園 面 積 大 ， 很 難 比 照 花 卉 高 度 精 緻 管 理 ， 陳 明 輝 以 等 同 經 營 花 卉 的 心 態

照 顧 棗 樹 。

裕 泰 農 場 棗 園 清 一 色 搭 設 網 室 ， 網 室 中 央 建 有 特 殊 的 「 天 橋 」 ， 看 似 簡 單

的 設 計 ， 抵 擋 強 風 效 能 顯 著 ， 每 逢 颱 風 來 襲 ， 棗 農 即 趕 緊 拉 上 網 室 ， 與 老 天 爺

拼 搏 ， 仰 仗 的 就 是 天 橋 。