Page 87 - 發現台灣農業競爭力(五)
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游 振 園 於 8 4 年 跨 入 有 機 領 域 , 是 「 葡 萄 之
鄉 」 的 開 路 先 鋒 , 即 使 同 期 參 與 試 種 的 葡 萄 農 紛
紛 打 了 退 堂 鼓 , 但 他 堅 定 不 移 、 有 機 栽 培 持 續 至
今 , 大 半 輩 子 務 農 的 他 , 對 於 台 灣 的 感 情 濃 烈 ,
他 認 為 , 精 緻 化 、 有 機 化 是 台 灣 農 業 應 走 的 方
向 , 若 農 民 都 採 用 安 全 、 健 康 的 方 式 生 產 , 對 人 、 對 土 地 都 好 。
環 境 優 異 . 作 物 豐 富 多 樣
7 月 中 旬 的 午 後 , 豔 陽 如 火 , 彰 化 大 村 鄉 振 園 有 機 農 場 的 溫 室 葡 萄 園 悶 熱
猶 如 烤 爐 , 在 園 內 作 業 片 刻 , 即 全 身 溼 透 , 果 籃 內 , 紫 黑 晶 瑩 的 巨 峰 葡 萄 , 粒
粒 得 來 辛 苦 。 農 場 主 人 游 振 園 從 寒 冬 辛 苦 工 作 到 酷 夏 , 接 下 來 仍 不 得 閒 , 農 場
透 過 溫 室 、 「 燈 照 」 技 術 刻 意 調 節 產 期 , 不 惜 成 本 、 全 年 無 休 , 只 為 滿 足 忠 實