Page 154 - 發現台灣農業競爭力(四)
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物 美 價 廉 . 顧 客 死 忠
茶 葉 1 班 班 長 陳 顯 郎 表 示 , 該 班 茶 園 位 處 山
腰 , 面 向 遼 闊 的 陳 友 蘭 溪 , 視 野 絕 佳 , 可 眺 望 玉 山 塔
塔 加 鞍 部 , 夜 間 則 可 遠 眺 台 中 都 會 的 萬 家 燈 火 。 由 於
地 形 開 闊 , 風 流 動 快 、 日 照 不 缺 , 白 天 , 雲 氣 沿 著 陳
友 蘭 溪 谷 冉 冉 而 上 , 雲 霧 豐 沛 , 清 晨 採 茶 , 陽 光 一 露
臉 , 露 水 迅 速 蒸 發 , 頂 多 第 一 批 茶 菁 還 沾 著 些 露 水 ;
而 風 力 強 , 瘴 癘 之 氣 不 易 聚 留 , 茶 菁 因 而 特 別 清 香 , 各 方 面 均 契 合 生 產 好 茶 的
天 然 必 要 條 件 。
該 班 歷 來 參 與 茶 葉 品 質 評 鑑 , 成 績 輝 煌 , 得 獎 無 數 , 陳 顯 郎 班 長 的 山 居 客
廳 , 獎 狀 牌 匾 掛 滿 整 面 牆 。 不 過 , 雖 然 產 製 的 茶 葉 品 質 一 流 , 該 班 茶 品 並 不 走
高 價 路 線 , 行 銷 價 位 平 易 近 人 , 以 陳 顯 郎 為 例 , 上 等 好 茶 1 斤 約 在 1,500 元
上 下 , 比 起 一 般 高 山 茶 動 輒 2,000 元 以 上 、 甚 至 4、 5,000 元 , 堪 稱 物 美 價
廉 。
茶 葉 是 典 型 的 分 眾 市 場 , 高 低 價 差 距 懸 殊 , 走 中 等 價 位 路 線 , 陳 顯 郎 自 有
其 考 量 , 他 認 為 , 消 費 者 想 喝 好 茶 是 必 然 心 理 , 但 有 幸 長 期 享 受 高 價 茶 的 終 是
少 數 , 取 適 中 價 格 , 大 眾 喝 得 起 , 不 但 好 賣 , 也 易 於 經 營 長 期 購 買 的 忠 實 顧
客 。