Page 110 - 發現台灣農業競爭力(四)

從 打 零 工 還 得 看 運 氣 的 落 寞 ， 到 人 生 又 創 新 局 的 飛 揚 ， 山 蘇 豐 富 了 第 7

班 班 員 的 生 命 ， 談 起 山 蘇 ， 周 寶 材 班 長 只 有 感 恩 ， 他 衷 心 期 望 ， 山 蘇 這 種 生 命

力 特 強 的 奇 特 植 物 ， 能 在 寶 島 生 生 不 息 、 世 世 代 代 綿 延 繁 茂 。

花 蓮 縣 鳳 林 鎮 山 蘇 產 銷 第 7 班

花 蓮 縣 鳳 林 鎮 鳳 義 里 水 源 路 148 號

周 寶 材 ： 03-876-3120‧0921-763-120

雲林縣西螺鎮苦瓜產銷班第 85 班

體 型 像 蘋 果 ‧滋 味 似 水 梨

開 啟 苦 瓜 的 新 消 費 型 式

苦 瓜 向 來 是 論 斤 買 賣 的 平 價 蔬 菜 ， 難 登 禮 品 大

雅 之 堂 ， 西 螺 鎮 苦 瓜 產 銷 班 第 85 班 則 顛 覆 傳 統 ，

開 發 苦 瓜 禮 品 市 場 。 從 傳 統 中 另 闢 新 路 ， 雖 占 有

「 僅 此 一 家 、 別 無 分 號 」 的 利 基 ， 但 其 實 並 非 易 事 。 開 發 嶄 新 的 消 費 型 式 ， 經 營

特 定 客 群 ， 除 了 產 品 必 備 的 特 殊 性 、 新 奇 性 ， 安 全 健 康 、 品 質 優 越 更 是 不 可 或 缺

的 基 本 要 素 ， 在 生 機 飲 食 方 興 未 艾 的 潮 流 中 ， 其 未 來 的 展 望 性 令 人 期 待 。