Page 166 - 發現台灣農業競爭力(三)

獎 無 數 ： 民 國 78 年 ， 方 瑞 清 獲 頒 神 農 獎 ， 隨 後 黃 秋 貴 、 傅 錦 福 也 分 別 獲 得 神

農 獎 ， 方 瑞 清 並 於 84 年 間 獲 頒 畜 牧 界 最 高 獎 項 「 福 江 獎 」 殊 榮 。

HACCP 認 證 ‧安

全 健 康 肉 品

「 關 山 毛 豬

產 銷 班 」 班 員 的

牧 場 近 年 來 致 力

於 取 得 優 良 豬 場

認 證 及 通 過

HACCP 認 證 ， 以 提 供 國 人 健 康 安 全 的 豬 肉 。 關 山 毛 豬 產 銷 班 班 長 羅 偉 倫 指 出 ，

為 提 供 更 優 質 、 更 安 全 的 豬 肉 ， 產 銷 班 班 員 從 牧 場 防 疫 環 境 做 起 ， 嚴 格 管 制 廠

房 進 出 人 員 與 車 輛 ， 堅 持 隔 離 措 施 ， 各 區 段 管 理 人 員 與 飼 料 倉 儲 均 進 行 明 確 區

分 。

在 飼 養 管 理 方 面 ， 該 產 銷 班 進 行 豬 隻

優 良 品 種 改 良 ， 建 立 區 域 AI 供 精 中 心 ，

從 中 央 檢 定 站 或 由 國 外 購 進 新 種 豬 ， 進 行

遺 傳 改 良 ， 並 成 立 人 工 授 精 站 ， 將 優 良 品 種 豬 的 精 液 提 供 班 員 的 牧 場 ， 以 生 產

品 質 一 致 的 肉 豬 ， 該 中 心 並 多 次 獲 得 品 種 特 等 豬 場 認 定 ， 同 時 通 過 國 家 檢 定 為