Page 69 - 發現台灣農業競爭力(十)
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發現臺灣農業競爭力
                                                        了兩三年的時間上課學習,深入實作,
                                                        了解各種農法,最後發現最友善大地,
                                                        也最能帶給家人與自己健康的是自然農

                                                        法。
                                                                                                       阿里山雜糧產銷班第
                                                        一呼百諾揪同夥

                                                           楊佩珍號召了幾位和她一樣從城市回
            真實的蔗糖塊,風味濃洌甘甜。
                                                        鄉容易接受新觀念的女農,實施自然農
                                                        法耕作。                                           1 班
            荒野上的有機福田
                                                           一開始,當她們任憑野草叢生,蝗蟲

              在新美村長汪堅雄與楊佩珍等團隊                           咬食嫩葉時,卻被族裡的老農奚落,不
            的努力之下,近年來已經復耕了野生愛                           懂作農卻還要種菜,她們也曾經沮喪,

            玉、糙米薏芢、赤小豆、糯小米、樹                            但認同自然農法的夥伴們,翻開藏在
            豆、生命豆(雀豆)等雜糧,並
            且拓展了生薑、甘蔗、麻竹、苦

            茶油、蔬菜的種植,原野山林,
            生機盎然。

              自然農法不同於有機農法,
            自然農法的基本精神是,作物擁

            有天生本能,會自行從土壤跟環
            境中找水源找養分,所以自然農

            法強調無為而治,會翻土養地,
            但減少施肥除草,讓作物適應環
            境努力生長,強壯的植株再採

            種,繼續繁衍,建構一個最順應
            大自然的生物鏈。也因此,荒山

            野地或休耕許久的地方,反而是
            實施自然農法的福田寶地。

              楊佩珍說,自然農法就是找
            回老一輩的耕作方式!楊佩珍原                                                                            64卷12期  103/6/16

            本是模型設計師,後來因為身體
            因素,回到家鄉新美村,她花                      楊佩珍認為自然農法就是找回老一輩的耕作方式。                                 15
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