Page 112 - 2013十大神農暨模範農民專輯
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了解「品牌」的價值,決定找出自己的核心競爭力,同時關注作物
栽培對於土地的影響,決定栽培有機青蔥。
「要技術,不要補助!」林東海對於栽培技術求知若渴,不 但
長期配合農委會農業試驗所研究純化、無病毒的種苗,也經常試種
各種作物試探市場競爭力,平每年試種 10 個品種,時間均長達 2 年
以上,「我很享受試驗的過程!」在林東海的蔥田裡,除了青蔥
外,還可見到當歸、枸杞、高麗菜等作物的蹤跡,林東海笑說雖然
還不具備經濟規模,但分享親朋好友也不錯。
危機意識,不斷找答
案
不斷在農地上試
驗,林東海的動機源於
危機意識,「三星的下
一個農產品是什麼?在氣候環境變異下,三星蔥的優勢還能持續多
久?」他以試驗尋找答案。無病毒青蔥種苗純化過程中,林東海配
合專家進行田間調查、記錄數據,花了 6 年時間,透過 3 次篩選,
換 過 3 次農地,移除植株中不良的基因,目前第 3 代的純化率已達
九 成 。