Page 81 - 發現台灣農業競爭力(九)
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發現臺灣農業競爭力
平原產區來得好，單價大約可高出1、2
元，但產量遠遜，陳樹發指出，南部1
分地少說可收成5、6,000斤，大肚山臺
地得看老天爺臉色，好壞差很多，情況
臺中市龍井區甘藷產銷班第
好時才有此產量，差時，挖不到多少甘
藷，平均收成不過2,500斤上下。
弱點還不只如此，若春雨姍姍來遲，
〝臺農57號〞甘藷黃皮黃肉。
藷農搶第一波降雨時機插苗，往往產
期過於集中，市場供過於求，價格好
1 班 不了。3年前，入春後雨水奇少，3月下
一回大雨後，直到5月才又有豐沛的降
雨，苦等多時的藷農把握時機全面搶
栽，價格崩跌，產地價從20多元一路下
跌到6、7元。
問題癥結，一切指向水源，偏偏這
又是不易攻克的難題。陳樹發說，該 紅皮的〝臺農66號〞香氣濃郁。
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12 甘藷耐貧瘠，紅土裡依然生機蓬勃。
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