Page 164 - 發現台灣農業競爭力(六)

蔡 仁 格 表 示 ， 燈 照 技 術 的 原 始 創 意 ， 來 自 已 退 休 的 台 東 農 業 改 良 場 班 鳩 分

場 楊 正 山 場 長 ， 其 原 創 用 途 係 用 於 荖 葉 ， 經 過 燈 照 的 荖 葉 ， 培 育 期 從 21 天 縮

短 為 18 天 。 燈 照 用 於 釋 迦 ， 主 要 用 意 是 延 遲 開 花 、 調 節 產 期 ， 並 拉 長 生 長

期 、 結 果 期 。

夜 間 燈 照 拉 長 收 成 時 程

蔡 仁 格 說 ， 一 般 情 況 下 ， 「 白

露 」 是 釋 迦 冬 果 剪 枝 的 基 準 點 ， 若

於 白 露 之 後 10 天 才 剪 枝 ， 已 然 延

遲 ， 果 樹 不 會 冒 花 苞 。 透 過 燈 照 處

理 ， 可 延 後 剪 枝 ， 藉 此 拉 長 育 果 時

程 。 若 正 常 剪 枝 ， 釋 迦 果 約 115

天 左 右 即 可 剪 果 ， 使 用 燈 照 處 理 約

需 150 天 ， 釋 迦 果 得 以 蓄 積 更 多 滋 養 、 果 實 更 碩 大 ， 品 質 當 然 更 上 層 樓 。

燈 照 處 理 的 功 效 明 顯 ， 但 不 是 開 燈 就 了 事 ， 啟 動 時 機 、 照 明 時 間 長 短 大 有

學 問 ， 若 未 掌 握 要 領 ， 有 時 會 適 得 其 反 。 剛 開 始 時 ， 燈 照 時 間 普 遍 太 長 ， 甚 至

通 宵 點 燈 、 直 到 黎 明 ， 結 果 果 樹 儘 情 長 葉 子 ， 果 實 反 而 長 不 大 。 大 王 產 銷 班 的

燈 照 技 術 走 在 前 端 ， 3 年 來 摸 索 調 整 ， 大 致 已 摸 清 竅 門 。 依 蔡 仁 格 累 積 的 心