Page 195 - 發現台灣農業競爭力(四)
P. 195
戶 獨 具 的 優 勢 , 營 造 市 場 差 異 化 , 打 造 高 人 一 等 的 身 價 , 以 用 心 態 度 、 積 極 作 為
面 對 挑 戰 。
進 口 飼 料 價 格 漲 勢 不 停 , 不 斷 墊 高 生 產 成 本 , 大 企 業 又 挾 雄 厚 資 金 揮 軍 市
場 , 國 內 小 型 養 豬 戶 處 境 艱 困 。 面 對 險 峻 局 勢 , 彰 化 縣 田 尾 鄉 毛 豬 產 銷 班 第 2
班 並 不 懷 憂 喪 志 , 反 而 以 積 極 作 為 迎 向 挑 戰 。 走 精 品 路 線 、 創 造 差 異 化 競 爭 利
基 ; 整 合 小 農 分 工 合 作 、 單 純 化 管 理 流 程 , 皆 是 該 班 研 思 部 署 的 方 向 , 甚 至 最
新 穎 的 「 綠 色 養 豬 、 節 能 減 碳 」 概 念 , 也 列 入 思 索 方 向 。 班 員 林 惠 榮 說 , 適 者
生 存 乃 自 然 法 則 , 大 環 境 已 改 變 , 養 豬 戶 唯 有 快 速 調 整 腳 步 、 適 切 回 應 挑 戰 ,
未 來 才 有 立 足 之 地 。
作 業 一 貫 化 . 豬 舍 無 異 臭
田 尾 鄉 毛 豬 產 銷 2 班 目 前 有
37 名 班 員 , 飼 養 豬 隻 總 數 約 8 萬
頭 , 養 豬 場 分 布 於 田 尾 、 芳 苑 、 竹
塘 、 田 中 、 二 林 、 溪 湖 等 地 , 各 豬 場
以 1,000 - 3,000 隻 的 小 型 規 模 比
例 最 高 。
雖 然 規 模 小 巧 , 但 毛 豬 2 班 各 豬 場 普 遍 小 而 美 , 設 備 先 進 完 善 , 以 班 員
陳 玉 石 位 於 二 林 鄉 間 的 一 貫 化 豬 場 為 例 , 豬 舍 採 密 閉 式 水 簾 降 溫 設 計 , 透 過 兩