Page 191 - 發現台灣農業競爭力(四)

以 「 優 酪 豬 」 為 名 ， 訴 求 加 工 的 肉 豬 是 「 吃 優 酪 乳 長 大 的 」 。 毛 豬 1 班

的 豬 隻 飼 料 中 ， 原 就 添 加 乳 酸 菌 、 酵 母 菌 等 有 益 菌 ， 對 豬 隻 的 腸 胃 照 顧 有 加 。

楊 武 柔 說 ， 有 益 菌 有 助 於 健 胃 整 腸 ， 腸 胃 健 康 ， 豬 隻 自 然 身 強 體 壯 ， 該 班 不 用

抗 生 素 ， 豬 隻 仍 具 備 足 夠 的 抵 抗 力 。

技 術 本 位 ． 專 家 指 導

管 理 方 面 ， 毛 豬 1 班 十 足 技 術

本 位 ， 尤 其 嫻 熟 微 生 物 培 育 技 術 ， 大

量 繁 衍 有 益 菌 毫 無 問 題 ， 運 用 上 也 發

揮 得 淋 漓 盡 致 。 該 班 育 種 母 豬 皆 接 種

大 腸 桿 菌 疫 苗 ， 讓 其 產 生 抗 體 ， 再 透

過 哺 乳 將 抗 體 自 然 傳 遞 給 乳 豬 ， 增 強

抵 抗 力 。 毛 豬 1 班 另 設 的 AI 人 工 授 精 站 ， 是 目 前 彰 化 縣 唯 一 最 高 等 級 的 核

心 站 ， 人 工 授 精 技 術 評 比 居 全 國 前 茅 。

入 選 核 心 站 並 不 容 易 ， 年 年 均 需 經 中 央 畜 產 會 考 核 ， 設 備 、 品 管 、 技 術 、

人 員 專 業 素 質 各 方 面 均 臻 完 善 ， 才 能 獲 此 榮 譽 。 毛 豬 1 班 設 立 AI 人 工 授 精

站 以 來 ， 除 第 2 年 獲 優 良 級 外 ， 年 年 均 獲 評 鑑 為 核 心 站 。

該 班 AI 核 心 站 製 作 的 精 液 ， 96 年 約 達 35,000 劑 ， 來 源 均 為 精 挑 細 選

的 杜 洛 克 、 約 克 夏 、 藍 瑞 斯 優 良 種 豬 ， 每 1 份 採 集 的 精 液 ， 皆 經 電 子 顯 微 計