Page 193 - 發現台灣農業競爭力(四)

合 豐 的 通 風 設 施 運 作 效 率 奇 高 ， 自 動 化 餵 飼 輸 送 100 公 尺 通 道 ， 不 到 2

分 鐘 可 全 盤 換 氣 1 遍 ， 傳 輸 過 程 的 煙 塵 來 不 及 飄 散 就 已 送 出 ； 負 壓 保 育 舍 備

有 紅 外 線 加 溫 器 ， 冬 天 供 應 哺 乳 中 的 幼 豬 溫 暖 的 和 風 ； 水 簾 式 空 調 不 單 具 有 降

溫 作 用 ， 還 可 引 進 新 鮮 的 空 氣 ， 讓 空 氣 快 速 循 環 。 置 身 近 2 萬 頭 豬 隻 之 間 ，

豬 舍 貫 有 的 羶 臭 味 微 乎 其 微 ， 是 合 豐 費 盡 苦 心 得 來 的 成 果 。

廢 污 處 理 ． 循 環 利 用

合 豐 的 豬 隻 排 泄 廢 污 水 採 3 段 式 處 理 ， 第 一 關 厭 氣 菌 消 毒 有 14 個 水

池 ， 第 二 關 為 大 型 曝 氣 調 節 池 ， 第 三 關 的 耗 氣 菌 有 7 個 水 池 ， 整 個 廢 污 水 處

理 場 從 頭 到 尾 長 達 200 公 尺 ， 經 過 優 勢 菌 一 關 一 關 地 消 毒 ， 處 理 後 的 廢 污 水

比 地 下 水 還 潔 淨 ， 合 豐 引 回 作 為 豬 舍 清 洗 用 水 ， 水 資 源 循 環 再 利 用 。

楊 武 柔 說 ， 合 豐 於 79 年 設 置 廢 污 水 處 理 場 時 ， 國 內 才 剛 起 步 ， 連 污 水 處

理 廠 商 也 談 不 上 專 精 ， 大 家 都 在 學 習 ， 各 方 面 難 免 不 足 ， 後 來 技 術 設 施 不 斷 進

步 ， 合 豐 三 度 更 新 設 備 、 耗 資 可 觀 ， 但 既 然 有 心 做 好 ， 該 花 的 還 是 得 花 。

經 營 養 豬 事 業 20 多 年 ， 楊 武 柔 認 為 ， 86 年 國 內 爆 發 口 蹄 疫 是 產 業 興 衰

的 分 界 點 ， 在 此 之 前 ， 養 豬 獲 益 普 遍 不 錯 ， 即 便 也 有 賠 錢 的 時 候 ， 但 時 間 相 對

短 暫 ， 口 蹄 疫 引 爆 之 後 ， 生 鮮 肉 品 外 銷 中 輟 、 產 銷 失 序 ， 外 國 肉 品 又 長 驅 直

入 ， 10 年 來 ， 少 有 好 光 景 ， 難 得 賺 了 些 錢 ， 又 得 投 入 更 新 設 備 。

致 力 環 保 ． 辛 苦 經 營