Page 186 - 發現台灣農業競爭力(四)

儘 管 工 作 累 人 ， 歡 樂 也 不 少 ， 辛 苦 製 成 的 產 品 獲 得 顧 客 稱 讚 ， 是 陳 保 存 最

快 樂 的 時 刻 ， 他 說 ， 養 蜂 人 家 不 冀 望 飛 黃 騰 達 ， 只 要 產 品 獲 得 肯 定 與 認 同 ， 就

有 高 度 的 成 就 感 ， 再 辛 苦 也 值 得 。 養 蜂 產 業 漂 泊 而 辛 苦 ， 不 確 定 性 又 高 ， 讓 年

輕 一 輩 裹 足 ， 現 今 蜂 農 年 齡 層 偏 高 ， 產 業 傳 承 不 無 危 機 。 陳 保 存 慶 幸 的 是 ， 政

府 目 前 相 當 重 視 養 蜂 產 業 ， 以 產 值 而 言 ， 整 體 蜂 業 並 不 高 ， 但 蜜 蜂 授 睬 是 農 業

發 展 不 可 或 缺 的 一 環 ， 蜂 蜜 等 產 品 外 ， 蜜 蜂 還 有 更 重 要 的 使 命 ， 以 台 灣 高 超 的

養 蜂 技 術 ， 加 上 政 府 的 關 心 與 輔 導 ， 蜂 業 的 明 天 必 然 光 明 。

畜牧篇

彰化縣田尾鄉毛豬產銷班第 1 班

致 力 環 保 ． 豬 圈 不 聞 豬 味

奮 力 突 圍 ． 走 出 產 業 困 境

面 對 進 口 飼 料 價 格 節 節 攀 升 、 肉 豬 行 情 卻 未 能

反 映 成 本 的 「 壞 年 冬 」 ， 彰 化 縣 田 尾 鄉 毛 豬 產 銷 第

1 班 仍 持 續 投 資 、 改 善 設 備 ， 以 符 合 日 趨 嚴 苛 的 環

保 標 準 ， 並 發 展 豬 肉 加 工 品 、 創 立 「 優 酪 豬 」 品 牌 ， 經 營 作 為 獲 得 高 度 肯 定 ， 入

選 全 國 十 大 績 優 產 銷 班 ， 這 份 榮 耀 正 是 對 於 班 員 最 佳 的 鼓 勵 與 回 饋 。